Взрослые россияне стали чаще ходить в кафе и рестораны - "Сбер"

31.07.2024 05:01

398

Tweet

МОСКВА, 31 июля. /ТАСС/. Россияне старше 45 лет по итогам первого полугодия 2024 г. стали чаще выбирать еду в предприятиях общественного питания. Такие результаты показало исследование "СберАналитики" (материалы есть в распоряжении ТАСС).

"Россияне в возрасте от 25 до 44 лет - по-прежнему основная аудитория кафе и ресторанов: на них приходится 46% всех трат в общепите. При этом доля людей в возрасте от 45 лет, выбирающих общепит, продолжает увеличиваться. Самый большой прирост (15%) в категории от 65 лет", - отмечают аналитики.

При этом траты молодежи (25-34 лет) на общепит сократились. Причины такой динамики, полагает директор дивизиона "Корпоративные клиенты 360" Сбербанка Станислав Карташов, могут заключаться в переходе молодых людей на ЗОЖ и отказе от ресторанов в пользу домашней еды.

По данным "СберАналитики", женщины по-прежнему остаются более частыми посетителями кафе и ресторанов, чем мужчины - 55,2% против 44,8%, соответственно.

Кроме того, средний чек на еду вне дома у россиян за год вырос на 12% - до 511 рублей.

Наиболее высокие значения среднего чека в общепитах зафиксированы в регионах Северо-Кавказского федерального округа - 626 рублей, Дальневосточного - 580 рублей и Центрального - 557 рублей. Меньше всего - в Сибири (474 рубля) и Поволжье (413 рублей).

Больше всего на фастфуд тратят жители Центрального федерального округа - треть всех расходов приходится именно на общепит. Далее следуют Приволжский и Северо-Западный федеральные округа - 18,7% и 12,3% соответственно.

В ходе исследования был проведен анализ агрегированной обезличенной информации о потребностях и предпочтениях 109 млн покупателей и 6 млн юридических лиц, а также данных из более 70 внутренних и внешних источников. Анализ осуществлялся на основе аналитической панели "Ретейл" за I полугодие 2024 года в сравнении с аналогичным периодом 2023 года.

Популярное

Вернуться в список новостей

• Российский рынок акций усилил снижение в среду

  Анна Котельникова, аналитик ФГ «Финам» 16.09.2026 19:56

  57

  Российский рынок акций заметно скорректировался вниз в среду, 16 сентября, усилив снижение после предыдущей сессии. Давление на котировки оказывает сохраняющаяся неопределенность вокруг санкционной политики США в отношении России. Сегодня нижняя палата Конгресса США может проголосовать по законопроекту о расширении санкций против России. Если инициатива не будет принята сегодня, то ее рассмотрение отложится до конца года, так как завтра, 17 сентября, Палата представителей уходит на каникулы перед промежуточными выборами, запланированными на 3 ноября.more

• Что не так с новой дивидендной политикой МТС?

  Наталья Мильчакова, ведущий аналитик Freedom Global 16.09.2026 19:33

  87

  16 сентября на фоне падения российского фондового рынка акции МТС вышли в лидеры понижения, подешевев за день на 7%, до 185,95 руб. за бумагу. more

• «Быки» на фондовом рынке не зря проявляли осторожность

  Наталья Мильчакова, ведущий аналитик Freedom Global 16.09.2026 18:57

  130

  В среду, 16 сентября, российский фондовый рынок, открывшись в небольшом минусе, во второй половине дня значительно нарастил темпы падения, так что «быки», как оказалось, накануне осторожничали не зря. Номинированный в рублях индекс Мосбиржи к вечеру упал на 1,8%, провалившись ниже 2300 пунктов, а долларовый РТС - на 1,72%.more

• Обзор рынка акций, облигаций и валюты на 16.09.26. Комментарий аналитиков УК «Первая»

  аналитики УК «Первая» 16.09.2026 18:40

  144

  После того, как сообщения об энергетическом перемирии не оправдались, вторник индекс Мосбиржи провел в боковом тренде, а в среду наблюдается коррекция. Бенчмарк снизился на 1.8% до отметки 2295,25 пункта. Нефть остается выше $105 за барр., однако геополитический импульс угасает без новых вводных, что возвращает индекс на уровень 2300 пунктов. Распродажа затронула все секторы рынка. Акции Полюса среди лидеров снижения -3,3%, на фоне давления на золото из-за повышения доходностей 10-летних американских казначейских бумаг выше 5%. more

• Экспорт растёт, но не вся выручка доходит до рынка

  Владимир Чернов, аналитик Freedom Global 16.09.2026 18:20

  148

  Профицит текущего счёта России за январь–июль вырос до $33,9 млрд с $21,5 млрд годом ранее, что следует из предварительной оценки ЦБ. Однако в июле он сократился до $1,7 млрд против $4,5 млрд в июне. Рост за семь месяцев обеспечило увеличение стоимости товарного экспорта, в том числе благодаря повышению мировых цен на сырьё.more