Ежегодно в мире выкидывается один млрд тонн продовольствия - ассоциация
РИМ, 17 сентября. /ТАСС/. Объемы продуктовых отходов, которые ежегодно выбрасываются в мире, достигают 1 млрд тонн. Такие данные распространила в пятницу на своем сайте итальянская ассоциация сельскохозяйственных производителей Coldiretti ("Кольдиретти") по случаю начала во Флоренции встречи министров сельского хозяйства стран Группы двадцати.
По подсчетам специалистов, объем выкидываемого продовольствия соответствует 17% от всего производимого. Примечательно, что Россия занимает последнее место среди стран "двадцатки" по количеству выбрасываемой еды на душу населения в год - 33 кг. При этом в лидирующей в этом рейтинге Саудовской Аравии данный показатель составляет 105 кг на душу населения, в США - 59 кг, в Италии - 67 кг. Наибольшее количество выбрасываемых продуктов приходится на семьи - в среднем 11% от всей покупаемой еды. В продуктовых магазинах и столовых выкидывается от 2 до 5% продовольствия.
"Такая ситуация абсурдна при том, что в 2020 году число недоедающих в мире и не имеющих доступа к полноценному здоровому питанию достигло 2,37 млрд человек", - говорится в заявлении Coldiretti. Кроме того, специалисты подсчитали, что продуктовые отходы ведут к выделению углекислого газа и на них приходится 8-10% от всех выбросов парниковых газов.
Как отметил генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН Цюй Дунъюй, продовольственные системы должны претерпеть срочную трансформацию именно в целях улучшения условий производства, потребления, а также защиты окружающей среды. Этой теме будет посвящен отдельный саммит 23 сентября в рамках недели высокого уровня сессии Генеральной Ассамблеи ООН.
По итогам профильной "двадцатки" под председательством Италии планируется подписать хартию об устойчивости развития сельского хозяйства. В мероприятии помимо представителей профильных министерств принимают участие руководители Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), Всемирного банка, Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Всемирной торговой организации (ВТО), Всемирной продовольственной программы (ВПП), Международной организации труда (МОТ) и Международного фонда сельскохозяйственного развития (МФСР).
Италия в качестве председателя Группы двадцати проводит двухдневное совещание, посвященное устойчивости агропродовольственных систем, а также связанным с продовольственной безопасностью темам. Гуманитарные вопросы и проблемы питания и обеспечения продовольственной безопасности уже отражены в Декларации Матеры, подписанной в рамках встречи представителей МИД "двадцатки" в конце июня.
Популярное
Упрощенная регистрация прав на недвижимость: как сохранить свою собственность |
-
Антрополог Станислав Дробышевский о том, почему жирафы не стали людьмиАвтор: Ольга Шиян 24.04.2024 18:55238
За небольшой книгой ученого-палеоантрополога, преподавателя и популяризатора науки Станислава Дробышевского «Почему жирафы не стали людьми и другие вопросы эволюции» стоит серьезная работа с солидным перечнем отечественных и зарубежных научных публикаций.more
-
Как проходит принудительная редомициляция X5 Retail GroupАвтор: Маргарита Вахрушева 24.04.2024 18:48243
Переезд ритейлера, потенциальный обмен бумаг и байбэк у нерезидентов обсудил инвестор Мурад Агаев с инвестором Элвисом Марламовым на YouTube-канале «Вредный инвестор».more
-
Экономист Джозеф Стиглиц: «Снижение ставки ФРС приведет к глобальной деформации экономики»Автор: Яна Кудрявцева 24.04.2024 15:49278
Состояние американской экономики, борьбу ФРС с инфляцией и многое другое обсудил лауреат Нобелевской премии по экономике, профессор Колумбийского университета Джозеф Стиглиц в эфире «Squawk Box» на CNBC.more
-
Какие компании могут выплатить рекордные дивиденды за 2023 годАвтор: Маргарита Вахрушева 24.04.2024 15:02324
Какие дивиденды рекомендовали выплатить Сбербанк и «Северсталь», стоит ли ждать дивидендов от «Сургутнефтегаза», рассказал инвестор Андрей Саморядов на YouTube-канале «Темная сторона Московской биржи».more
-
Чем интересно IPO МТС-банкаАвтор: Яна Кудрявцева 24.04.2024 14:49306
Подробностями предстоящего первичного размещения компании поделилось руководство в разговоре с генеральным продюсером «РБК инвестиции» Анной Кожухарь.more