Лишь 5% россиян полностью отказались от употребления молока - Роскачество

04.08.2026 06:09

68

Tweet

МОСКВА, 4 августа. /ТАСС/. Только 5% россиян полностью отказались от употребления молочной продукции и молока, говорится в исследовании Роскачества (ТАСС ознакомился с текстом документа).

"5% опрошенных рассказали, что в принципе не покупают молоко и молочные продукты. Самая распространенная причина отказа - не нравится вкус (36%)", - говорится в исследовании по результатам ответов 1,5 тыс. респондентов.

По данным исследования, у каждого четвертого (26%) отказавшегося есть непереносимость лактозы, а почти каждый пятый (19%) сообщил об аллергии на коровье молоко. Не употребляют молоко и молочные продукты согласно рекомендациям врачей и диетологов 10% россиян, столько же считают эти продукты скорее вредными, чем полезными.

Еще 4% респондентов сообщили, что не покупают молочные продукты, потому что не доверяют качеству промышленно обработанных продуктов. Также 4% россиян заявили, что не приобретают молочные продукты, потому что являются вегетарианцами, а 3% - веганами.

В исследовании также отмечается, что абсолютное большинство россиян (95%) покупают молочную продукцию. Чаще россияне приобретают питьевое молоко (72%), сыр (68%), сливочное масло (63%), сметану (57%) и творог (56%). Чуть меньше половины респондентов (47%) приобретают кефир, 41% - йогурт. Мороженое отметили 38% опрошенных, почти треть (30%) - сгущенное молоко, 28% - ряженку.

Сливки популярны у 22% респондентов, в то время как продукцию из творога приобретает каждый пятый россиянин. Снежок и простокваша пользуются популярностью у 13% и 12% опрошенных соответственно. Айран покупают 7% россиян, сухое молоко и молочную сыворотку - 4%, кумыс - 3%.

Популярное

Вернуться в список новостей

• Российский рынок растет в ожидании поступления дивидендов

  Сергей Кауфман, аналитик ФГ «Финам» 03.08.2026 20:05

  485

  В понедельник, 3 августа, российский рынок акций начал неделю с положительной динамики. Основным фактором поддержки для рынка выступает ожидания прихода крупных дивидендов. В ближайшие дни на счета инвесторов после отсечек двухнедельной давности дойдут дивиденды ряда крупных компаний во главе со «Сбербанком», и участники рынка рассчитывают, что хотя бы часть выплат будет реинвестирована в акции.more

• Рост нефтяного рынка может возобновиться

  Наталья Мильчакова, ведущий аналитик Freedom Global 03.08.2026 20:04

  484

  Цена нефти Brent на торгах 3 августа обвалилась после робкой попытки отскока в пятницу. Цена эталонного сорта потеряла за день 4,75%, снизившись до $83,75 за баррель, в то время как цена американской WTI упала на 6,2%, до $79,52 за баррель. Напомним, что за прошлую неделю цена сорта Brent потеряла 5% стоимости, хотя начало недели отметилось бурным ростом котировок, и Brent даже пыталась штурмовать $100 за баррель.more

• Российский фондовый рынок начал август в «зелёном»

  Наталья Мильчакова, ведущий аналитик Freedom Global 03.08.2026 19:04

  507

  В понедельник, 3 августа, российский фондовый рынок весь первый августовский торговый день провёл в «зелёной зоне». Номинированный в рублях индекс Московской биржи к вечеру вырос на 1,45%, превысив 2250 пунктов, а долларовый РТС - на 1,44%. Росту способствуют корпоративные новости, вышедшие сильные отчёты корпораций по финансовым и операционным результатам за 1 полугодие 2026 года, а также выплаты дивидендов «голубыми фишками».more

• Курс рубля возобновил активное снижение

  Дмитрий Бабин, эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» 03.08.2026 18:48

  473

  Рубль открылся вниз и активно дешевел к юаню до середины торгов. Затем наблюдались коррекционные попытки, но вскоре российская валюта вернулась к ослаблению. Пара CNY/RUB впервые с конца марта превысила отметку 11,9 руб.more

• Аналитики Freedom Global понизили прогнозную цену по акциям Nextpower до $122

  Аналитики Freedom Global 03.08.2026 17:49

  516

  После закрытия торгов 30 июля 2026 года Nextpower (NXT) опубликовала сильные результаты за I кв. 2027 финансового года (ФГ), чему способствовали устойчивый спрос в США, дальнейшее расширение платформы и рекордный портфель заказов объемом более $5,5 млрд.more