Новостной поток

Производство мороженого в РФ в 2023 году выросло на 13%, до рекордных 524 тыс. т

28.03.2024 10:50
46

МОСКВА, 28 марта. /ТАСС/. Объем производства мороженого в России в 2023 году вырос на 13% по сравнению с предыдущим годом - до рекордных 524 тыс. т. В 2024 году рынок сохранит позитивную динамику развития, поддержку спросу окажет прогнозируемое синоптиками жаркое лето. Об этом свидетельствуют данные рейтинга крупнейших мороженщиков России, подготовленного Союзмолоком, информагентством Milknews и консалтинговой компанией Streda Consulting.

"Индустрия мороженого продолжает оставаться одним из самых динамично развивающихся сегментов в молочной отрасли. Объем производства по итогам 2023 года стал рекордным за всю современную историю России и достиг 524 тыс. т, увеличившись по сравнению с 2022 годом на 13%", - говорится в сообщении на сайте Milknews.

Согласно исследованию, консолидация в отрасли продолжает усиливаться: топ-5 игроков рынка заняли по итогам прошлого года более 43% рынка и обеспечили 60% прироста объемов производства индустрии в целом. Топ-20 компаний увеличили консолидацию за 5 лет с 35% до 45%. Первое место продолжает удерживать ГК "Айсберри" с объемом производства 71 тыс. т. На втором месте - ГК "Ренна" с объемом 55 тыс. т, на третьем - компания Unilever, которая произвела 40 тыс. т мороженого.

О прогнозах

По прогнозам Союзмолока, в 2024 году рынок сохранит позитивную динамику развития, поддержку спросу окажет прогнозируемое синоптиками жаркое лето. При этом союз оценивает потенциал роста доходов населения более сдержанно, а цены на сырье будут находиться под влиянием растущей себестоимости.

"Теплый год, доступное сырье и рост доходов населения в прошлом году обеспечили игрокам рынка увеличение производства и потребления мороженого", - подчеркнул генеральный директор Союзмолока Артем Белов.

Популярное

Интервью: Профильное образование и профессиональный опыт действительно позволяют иначе взглянуть на личные финансы

Как стать квалифицированным специалистом финансового рынка

Упрощенная регистрация прав на недвижимость: как сохранить свою собственность

Загрузка...

Вернуться в список новостей

Комментарии (0)
Оставить комментарий
Отправить
Новые статьи
Все публикации