Спрос россиян на фигурные макароны вырос на 17% в 2026 году

10.09.2026 10:40

53

Tweet

МОСКВА, 10 сентября. /ТАСС/. Популярность фигурных видов макаронных изделий в России с начала 2026 года выросла на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. С января по август россияне заказали 3 тыс. тонн фигурной пасты и спагетти. Об этом свидетельствуют данные онлайн-ретейлера "Самокат" (есть у ТАСС).

"В этом году популярность фигурных видов пасты увеличилась на 17%. 3 000 тонн фигурной пасты и спагетти заказали россияне с начала года. В топе - спирали, витки, рожки, перья и пенне. Растет интерес и к изделиям в форме гнезд - их стали заказывать в 6 раз чаще по сравнению с прошлым годом. Данные приведены в сравнении двух периодов: 01.01.2026 - 31.08.2026 к аналогичному периоду 2025 года", - сказано в тексте.

Кроме того, по данным онлайн-ретейлера, россияне экспериментируют и с соусами для приготовления. Спрос на них вырос в 2,4 раза. Причем особенно увеличился интерес к томатным вариантам: с базиликом стал популярнее в 2,5 раза, а болоньезе - в 2,4 раза.

Интерес к макаронным блюдам выходит за пределы европейской кухни. Так, лапшу для азиатских блюд стали заказывать на 20% чаще по сравнению с прошлым годом. Особой популярностью внутри категории пользуется удон, спрос на него вырос в 3,3 раза год к году, и фунчоза - ее популярность увеличилась в 2 раза. Среди порционной лапши в азиатском стиле наиболее востребованные варианты - удон со вкусом курицы, спрос на который вырос в 19 раз, удон со вкусом тушеной говядины - в 17 раз, а также лапша с курицей и кремом карбонара - в 11 раз, сказано в тексте.

Спрос на готовую пасту увеличился на 37%. Заметную динамику показывает паста с лососем в сливочном соусе - ее стали заказывать в 3,4 раза чаще, чем годом ранее. Также среди любимых блюд - фарфалле с куриной котлетой и грибным соусом, спрос на них вырос в 2,4 раза год к году. Популярностью пользуются и супы с добавлением макаронных изделий: например, в этом году суп с куриными фрикадельками и макаронами в форме звездочек заказывали в 6,7 раз чаще, а куриный суп-лапшу - на 37,7%.

Популярное

Вернуться в список новостей

• Близость заседания ЦБ РФ ограничивает покупки в акциях

  Елена Кожухова, аналитик ИК «ВЕЛЕС Капитал» 10.09.2026 11:10

  37

  Внешний фон утром четверга можно назвать умеренно негативным. Настроения за рубежом преимущественно пессимистичны, а цены на нефть Brent после скачка наверх накануне перешли к сдержанному снижению. more

• Сегодня консервативные настроения на рынке акций могут сохраниться

  Евгений Локтюхов, начальник отдела экономического и отраслевого анализа ПСБ 10.09.2026 10:55

  61

  Вчера индекс МосБиржи (-0,8%), не найдя поводов для преодоления зоны сопротивления, района 2280-2300 пунктов и линии нисходящего тренда, откатился по итогам вечерней сессии к отметке 2260 пунктов. Торговая активность заметно упала – ликвидными акциями наторговали менее чем на 60 млрд руб. На фоне несколько окрепшего рубля, отсутствия подкрепляющих новостных вводных по геополитике и неуверенности в отношении дальнейшей политики Банка России участники рынка предпочли частично зафиксировать прибыль.more

• Диапазон 12,5 -13 рублей остается актуальным для юаня

  Богдан Зварич, управляющий по анализу банковского и финансового рынков ПСБ 10.09.2026 10:38

  95

  В среду на поддержке со стороны динамики рынка энергоносителей и несмотря на сохранение умеренного дефицита валютной ликвидности (показатель RUSFAR CNY в среду продолжил удерживать позиции на повышенных уровнях - в районе 1,3%) рубль смог продолжить волну восстановления. Так пара юань/рубль по итогам торгов потеряла 0,7%, отступив в нижнюю половину диапазона 12,5 - 13 рублей.more

• Российский фондовый рынок консолидируется перед решением Банка России

  Владимир Чернов, аналитик Freedom Global 10.09.2026 10:09

  118

  Индекс Мосбиржи утром 10 сентября снижается на 0,18%, до 2259,9 пункта. Российский рынок пока движется без выраженного направления, поскольку инвесторы уже во многом заняли выжидательную позицию перед заседанием Банка России по ключевой ставке, которое пройдет завтра.more

• Российский рынок акций умеренно снизился

  Анна Котельникова, аналитик ФГ «Финам» 09.09.2026 20:45

  378

  Российский рынок акций немного скорректировался вниз в среду, 9 сентября, после заметного повышения в предыдущие дни. По-видимому, происходит некоторая фиксация прибыли после ряда обнадеживающих заявлений по геополитике. Тем временем сигналов о конкретных шагах по мирному урегулированию пока не поступало. Фактором поддержки выступает продолжающийся рост цен на нефть на фоне эскалации на Ближнем Востоке.more