Взрослые россияне стали чаще ходить в кафе и рестораны - "Сбер"

31.07.2024 05:01

238

Tweet

МОСКВА, 31 июля. /ТАСС/. Россияне старше 45 лет по итогам первого полугодия 2024 г. стали чаще выбирать еду в предприятиях общественного питания. Такие результаты показало исследование "СберАналитики" (материалы есть в распоряжении ТАСС).

"Россияне в возрасте от 25 до 44 лет - по-прежнему основная аудитория кафе и ресторанов: на них приходится 46% всех трат в общепите. При этом доля людей в возрасте от 45 лет, выбирающих общепит, продолжает увеличиваться. Самый большой прирост (15%) в категории от 65 лет", - отмечают аналитики.

При этом траты молодежи (25-34 лет) на общепит сократились. Причины такой динамики, полагает директор дивизиона "Корпоративные клиенты 360" Сбербанка Станислав Карташов, могут заключаться в переходе молодых людей на ЗОЖ и отказе от ресторанов в пользу домашней еды.

По данным "СберАналитики", женщины по-прежнему остаются более частыми посетителями кафе и ресторанов, чем мужчины - 55,2% против 44,8%, соответственно.

Кроме того, средний чек на еду вне дома у россиян за год вырос на 12% - до 511 рублей.

Наиболее высокие значения среднего чека в общепитах зафиксированы в регионах Северо-Кавказского федерального округа - 626 рублей, Дальневосточного - 580 рублей и Центрального - 557 рублей. Меньше всего - в Сибири (474 рубля) и Поволжье (413 рублей).

Больше всего на фастфуд тратят жители Центрального федерального округа - треть всех расходов приходится именно на общепит. Далее следуют Приволжский и Северо-Западный федеральные округа - 18,7% и 12,3% соответственно.

В ходе исследования был проведен анализ агрегированной обезличенной информации о потребностях и предпочтениях 109 млн покупателей и 6 млн юридических лиц, а также данных из более 70 внутренних и внешних источников. Анализ осуществлялся на основе аналитической панели "Ретейл" за I полугодие 2024 года в сравнении с аналогичным периодом 2023 года.

Популярное

Вернуться в список новостей

• Новая реальность финансовых рынков: банки, золото, юань и искусственный интеллект

  Автор: Елена Болотина 21.10.2025 13:33

  349

  В еженедельном обзоре на канале «Финам инвестиции» директор по стратегии «Финам» Ярослав Кабаков, финансовый аналитик Тимур Нигматуллин, советник по развитию рыночных продуктов УК «Финам Менеджмент» Юлия Савина и директор по продуктовому развитию УК «Финам Менеджмент» Евгений Цыбульский обсудили ключевые тенденции финансового сектора. more

• Сбережения стоит делить между рублем и золотом

  Наталья Мильчакова, ведущий аналитик Freedom Finance Global 21.10.2025 13:23

  304

  В Минфине рекомендовали россиянам хранить сбережения в рублях и золоте. При этом рублевые вклады советуют открывать на срок от трех месяцев до полугода, а для долгосрочных больше подходит золото. Представитель ведомства не исключил что в долгосрочной перспективе драгметалл подорожает до $30 тыс. за тройскую унцию при продолжении активных покупок со стороны ЦБ и сокращении доли доллара США в международных резервах.more

• Геополитический фон вновь ухудшился, рынок РФ может закрыть недавние гэпы

  Елена Кожухова, аналитик ИК «ВЕЛЕС Капитал» 21.10.2025 12:33

  129

  Внешний фон утром вторника можно назвать умеренно позитивным. Настроения за рубежом остаются оптимистичными, а цены на нефть пытаются отступить от очередного минимума с мая. В иностранных СМИ при этом появились сообщения о возможной отсрочке встречи Путина и Трампа.  more

• Софтлайн завершил обмен, увеличив free-float до 25%

  Владимир Чернов, аналитик Freedom Finance Global 21.10.2025 12:13

  324

  После завершения третьего этапа обмена расписок Noventiq на акции Софтлайна более 8,5 млн бонусных акций поступили инвесторам, а free-float вырос до 25%. Рынок отреагировал на это позитивно: на пике в начале сессии 20 октября акции Софтлайна дорожали на 2,3%, до 85,64 руб., а к 10:30 мск их рост замедлился до 1,5%, до 84,94.more

• Ежедневный обзор – Российский фондовый рынок: Северсталь, нефтяной сектор, Озон, Софтлайн

  Аналитики банка «Синара» 21.10.2025 12:05

  135

  Консолидация индекса МосБиржи вчера (-0,1%) после резкого роста в конце недели совпала с нашими ожиданиями. Однако утренняя реакция (-1,5%) на поступающие новости о переговорах (на этот раз — между С. Лавровым и М. Рубио) говорит о том, что геополитика остается для рынка едва ли не единственным движущим фактором. more