Взрослые россияне стали чаще ходить в кафе и рестораны - "Сбер"

31.07.2024 02:01

214

Tweet

МОСКВА, 31 июля. /ТАСС/. Россияне старше 45 лет по итогам первого полугодия 2024 г. стали чаще выбирать еду в предприятиях общественного питания. Такие результаты показало исследование "СберАналитики" (материалы есть в распоряжении ТАСС).

"Россияне в возрасте от 25 до 44 лет - по-прежнему основная аудитория кафе и ресторанов: на них приходится 46% всех трат в общепите. При этом доля людей в возрасте от 45 лет, выбирающих общепит, продолжает увеличиваться. Самый большой прирост (15%) в категории от 65 лет", - отмечают аналитики.

При этом траты молодежи (25-34 лет) на общепит сократились. Причины такой динамики, полагает директор дивизиона "Корпоративные клиенты 360" Сбербанка Станислав Карташов, могут заключаться в переходе молодых людей на ЗОЖ и отказе от ресторанов в пользу домашней еды.

По данным "СберАналитики", женщины по-прежнему остаются более частыми посетителями кафе и ресторанов, чем мужчины - 55,2% против 44,8%, соответственно.

Кроме того, средний чек на еду вне дома у россиян за год вырос на 12% - до 511 рублей.

Наиболее высокие значения среднего чека в общепитах зафиксированы в регионах Северо-Кавказского федерального округа - 626 рублей, Дальневосточного - 580 рублей и Центрального - 557 рублей. Меньше всего - в Сибири (474 рубля) и Поволжье (413 рублей).

Больше всего на фастфуд тратят жители Центрального федерального округа - треть всех расходов приходится именно на общепит. Далее следуют Приволжский и Северо-Западный федеральные округа - 18,7% и 12,3% соответственно.

В ходе исследования был проведен анализ агрегированной обезличенной информации о потребностях и предпочтениях 109 млн покупателей и 6 млн юридических лиц, а также данных из более 70 внутренних и внешних источников. Анализ осуществлялся на основе аналитической панели "Ретейл" за I полугодие 2024 года в сравнении с аналогичным периодом 2023 года.

Популярное

Вернуться в список новостей

• Рынки агрессивно поставили на снижение ставки ФРС. Еженедельный обзор валют

  Кирилл Кононов, БКС Мир инвестиций 16.09.2025 15:48

  331

  Курс доллара США на неделе снизился на 0,8%, до 97 п., по индексу DXY в результате дальнейшего увеличения ожиданий снижения ставки ФРС. Рыночные ожидания закладывают большее снижение ставки ФРС до конца года, чем ранее это прогнозировал регулятор и чем оправданно экономически. Инфляция в США начала ускоряться из-за постепенного перекладывания импортных пошлин в розничные цены товаров и услуг.more

• Зарубежные рынки акций: решение суда по увольнению Л. Кук, индекс производственной активности штата Нью-Йорк, переговоры США и Китая и другое

  Сергей Вахрамеев, Георгий Горбунов, аналитики банка «Синара» 16.09.2025 15:41

  291

  Американские рынки открыли неделю в плюсе на фоне прогресса в торговых переговорах между США и Китаем. Dow Jones вырос на 0,1%, S&P 500 — на 0,5%, Nasdaq — на 0,9%. В лидеры вышли телекоммуникации (+1,4%), аутсайдером стал сектор потребительских товаров (-1,1%). Подробнее - в ежедневном обзоре банка «Синара». more

• Эксперты про перспективы банковского сектора и инвестиции в ВТБ

  Автор: Елена Болотина 16.09.2025 15:34

  290

  В ходе дискуссии на канале «Bitkogan talks» Андрей Бархота, кандидат экономических наук, эксперт банковского рынка и Кирилл Кузнецов, основатель «Усиленных Инвестиций», обсудили денежно-кредитную политику Банка России, влияние ключевой ставки на банковскую маржу и прибыльность, а также возможности для инвестиций в условиях санкционного давления. Отдельное внимание они уделили позициям крупнейших игроков, в том числе ВТБ, и вопросам дивидендной политики.
  more

• Лондонская фондовая биржа запустила блокчейн-платформу для частных фондов

  Автор: Яна Кудрявцева 16.09.2025 15:30

  293

  Лондонская фондовая биржа (LSEG) предприняла шаг, который многие называют переломным для всей индустрии финансовых рынков: запустила собственную блокчейн-платформу Digital Markets Infrastructure (DMI). Новая система создана специально для работы с закрытыми инвестиционными фондами и позволяет оцифровать весь жизненный цикл актива – от выпуска и привлечения капитала до расчетов и посттрейдового обслуживания.
  more

• Цена нефти и газа. МЭА сигнализирует об истощении месторождений

  Людмила Рокотянская, эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» 16.09.2025 11:10

  371

  Нефть марки Brent чувствует себя неплохо. На финансовых рынках в целом сейчас царит оптимизм относительно предстоящего заседания ФРС — американские фондовые индексы растут, индекс доллара DXY, наоборот, снижается. Это создает позитивный фон и для рынка сырьевых товаров.
  more