Поставки минтая на внутренний рынок РФ выросли на 5%

04.09.2025 23:03

55

Tweet

ВЛАДИВОСТОК, 5 сентября. /ТАСС/. Объем минтая, отгруженного рыбодобывающими предприятиями на внутренний рынок, в первом полугодии вырос на 5% относительно аналогичного периода прошлого года. Об этом ТАСС сообщил президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак на полях X Восточного экономического форума (ВЭФ).

"В прошлом году российские рыбаки поставили на внутренний рынок рекордный объем минтая - 584 тыс. тонн рыбы в переводе на сырец или 30% всего вылова. Потребление на человека превысило 4 кг, почти 20% "рыбной корзины" - самый высокий показатель более чем за 20-летний период наблюдений. Минтай, который около десяти лет был на 4-5 месте по популярности среди россиян, переместился на третье место. В этом году мы фиксируем дальнейший рост потребления: в первом полугодии поставки минтая прибавили 5% к аналогичному периоду прошлого года, при этом ускоренно растут отгрузки продукции глубокой переработки - филе и сурими ", - обозначил президент АДМ.

Буглак напомнил, что осенью 2023 года АДМ запустила программу "Дальневосточный минтай", популяризирующую не отдельный бренд, а всю продукцию из минтая в целом. Цель программы - к 2026 году увеличить потребление минтая в два раза, до 350 тыс. тонн в перерасчете на продукцию.

"Для ее реализации нам предстоит решить две непростые задачи: первая - перезагрузить имидж самой массовой в стране рыбы, сделать минтай популярным, вторая задача - продуктовая эволюция: расширение ассортимента минтаевой продукции, при чем не только на полках магазинов, но и в меню ресторанов. Сейчас у "Дальневосточного минтая" есть сайт, соцсети, мы разработали и сняли десятки рецептов, сериал и кино о добыче минтая и даже мультики, работаем с блогерами, участвуем в фестивалях и проводим дегустации", - обозначил собеседник агентства, добавив, что ассоциация активно работает с розницей, ресторанным сектором. Буглак также выразил уверенность в том, что первоначальный план будет достигнут. По его словам, с 2023 года узнаваемость минтая выросла в 1,6 раза - до 74%, а число потребителей, покупающих минтай, увеличилось почти четверть и превышает 70%.

Х Восточный экономический форум проходит в этом году во Владивостоке 3-6 сентября. Главной темой является: "Дальний Восток: сотрудничество во имя мира и процветания". В рамках деловой программы ВЭФ запланированы более 100 тематических сессий, разделенных на семь блоков. Ожидается, что в форуме примут участие более 4,5 тыс. человек из более чем 70 стран и территорий. Организатор ВЭФ - Фонд Росконгресс. ТАСС - генеральный информационный партнер.

Популярное

Вернуться в список новостей

• ЭКГ-рейтинг ответственного бизнеса: возможности практического применения

  Автор: Елена Болотина 05.09.2025 15:01

  1115

  Эксперты обсудили на Восточном экономическом форуме 2025 года во Владивостоке возможности практического применения ЭКГ-рейтинга ответственного бизнеса. Среди обсуждаемых тем были критерии оценки компаний, роль региональных властей в мотивации предпринимателей, преференции для лидеров рейтинга и новые сферы применения ЭКГ-рейтинга. more

• Роман Горюнов: Дальний Восток может стать новым финансовым центром России

  Автор: fomag.ru 05.09.2025 13:58

  1217

  Россия созрела для построения региональных финансовых центров, и первым таким центром может стать Дальний Восток. О ключевых условиях его создания в регионе 5 сентября рассказал президент Ассоциации «НП РТС» Роман Горюнов в своем выступлении на Восточном экономическом форуме.
  
  more

• Восточная биржа и капитализация Дальнего Востока

  Автор: fomag.ru 05.09.2025 11:01

  1246

  Сейчас развитие Дальнего Востока России финансируется из федерального бюджета - госпрограмма развития Дальнего Востока, которая на ближайшие три года составляет порядка 170 миллиардов рублей, и капиталовложений предприятий. Однако для реализации масштабных проектов требуется значительно больше средств. more

• Владимир Путин на ВЭФ-2025. Главное

  Автор: fomag.ru 05.09.2025 10:41

  1302

  5 сентября президент России Владимир Путин участвовал в пленарном заседании Восточного экономического форума во Владивостоке. В ходе своего выступления он рассказал о состоянии российской экономики, о развитии Дальнего Востока и Арктики, а также о международных отношениях. more

• Путин предложил проработать дальнейшее развитие Восточной биржи

  Автор: fomag.ru 05.09.2025 09:19

  1331

  Выступая на десятом Восточном экономическом форуме во Владивостоке 5 сентября, Владимир Путин предложил проработать планы дальнейшего развития Восточной биржи.more